Night and Day. -兵庫県 佐用町 南光自然観察村

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さて前回、無事南光自然観察村へ到着しスタートした2泊3日キャンプ。そばを流れる千種川でスッキリ!リフレッシュして小腹の空いた僕たちは、濡れた服を木に吊るしてプリンセスクッキングの準備を始めたのでした…プリンセスにはしっかりプランがあるようですよ…

👸プリンセスクッキング👸スタート!

設営と川遊びでお腹ペコペコの僕たち。ちょっと早いけど、真っ暗になってからだと準備も大変なので早速晩御飯の準備を始めます。ひとまず冷凍ピザをグリルで焼いてつまみながら一息つきます。

『とりあえずピザ食べといてッ(๑•̀o•́๑)۶ ☆!ごはん炊く準備するからッ!』

腹ペコの僕を見越した頼もしいプリンセスの段取り力…グリルに火を起こしたり、ピザを焼いている間にお米を水に浸して炊飯の準備をしておきましたよ。

『しっかりつけとかないとツヤツヤごはんにならないのッ(๑•̀o•́๑)۶ ☆』

『…ハイ…ガマンします( ಠ ಠ )…』

何度か実験したんですが、浸け置きが足りないとふっくらたけないんです。せっかくのメスティン炊飯、美味しく食べたいですからすぐ炊飯にかからずガマンです!

せっかくだから炭火を活かしたい!

ピザを食べて人心地ついた僕たちは、今回のメインのタンドリーチキンを仕込み始めました!買ってきた粉をまぶして焼くだけ!のお手軽クッキングですが、今回は食べるのを楽しむ、がテーマです。

ジップロックで満遍なくチキンになじませて、グリルで焼いていきます!今回は炭を導入して、じっくり炭火で焼いていきます。タンドリーチキンをチョイスしたのも、炭火が活きる料理、という今回のもうひとつのテーマのため。

炎が上がって焦がさない様にじっくり火を通していきます…鶏肉なのでしっかり満遍なく火が通るように…この間にメスティン炊飯も進行中。だんだん広がる食欲をそそる香りが辺りに広がります。

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そうこうしてるウチにゴハンも炊き終わり、いよいよ盛り付け!

食事をゆっくり楽しむには

今までのキャンプで感じた食事の慌ただしさ。グリルで焼いて直接食べるのもアウトドアの楽しさですが、2泊3日のキャンプでは落ち着いて食事を楽しみたいね、と話していた僕たち。今回は新たに導入したアカシアプレートに盛り付けて食事を楽しむことにトライ!

『なかなかかわいく出来たね(๑˃̵ᴗ˂̵)و !』

バランス良く盛り付けていただきます!しっかり調理と食事を分けたことで、ゆっくりおしゃべりしながら楽しく食べることが出来ました。プレートだと持つ食器がひとつで良いので、ローテーブルでも食事しやすいですね!タンドリーチキン、お手軽だけど美味しい!

炊事場が2箇所ある南光自然観察村!

美味しく晩御飯を平らげた僕たちりあたりもだんだん暗くなってきたので洗い物を済ませます。南光自然観察村にはかなり広い炊事場が2箇所あるので、混み合わずゆっくり洗い物が出来ましたよ。

今回は洗い物アイテム、JOYくんブラシを導入!

この日は月曜日で、併設の浴場が清掃&メンテナンスのため早くクローズしてしまうので早めにお風呂に入りました。 お風呂から上がると辺りはすっかり真っ暗になっていました。

Logos 虫除けアロマたいまつで灯りを

2泊3日の初日の夜が更けて行きます。まだ明日も1日ここで過ごすと思うと、すごく不思議な感覚です。とてもゆっくりとした時間が流れていきます。

少し焚き火を楽しんだ後、Logos 虫除けアロマたいまつを点火して、お酒をいただきます。虫除け効果に関しては…たくさん虫に噛まれてしまいました(!)がタープの先にゆらぐたいまつは雰囲気があって素敵でしたよ。

進化していくプリンセスクッキング!

食事を楽しむためのいくつかのテーマを決めて臨んだ2泊3日キャンプの初日。

『食べること』って本当にこころにも身体にも必要なことなんだな、と気がついた僕なのでした。楽しく食べることにこだわって、食べ方、調理の仕方や段取りをちゃんと工夫してくれたプリンセス。

楽しくゆっくり落ち着いて食べる。

それだけのことだけど、本当に大切なことで、そんな時間が過ごせるのはかけがえのないことなんだな、と心から思った夜。そんな初日の夜はたいまつの火に優しく包まれながらゆっくりと更けていくのでした。

明日はきっともっと楽しいよね。

続く

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